Palacinky ivky

Na 1 pohár mlieka ( 2/3 mlieka a 1/3 vody alebo aj 1/2 mlieka a 1/2 vody) daj 1 vajíčko. Štipka soli a troška cukru. Ja nedávam ani jednu lyžičku, keďže ony ich jedia s nutelou. A potom už len dosypujem hladkú muku. Cca 200g?

Musíš si to sám skúsiť, tak aby to nebolo riedke ale zase ani veľmi husté. Ak by sa zle piekli, tak nikdy nieje problém dosypať troška múky alebo naopak pridať troška vody. Pre vás dvoch by som asi dávku vynasobila dvoma…

A úplne nakoniec si daj rozpustiť troška masla (lyžičku) a pomaly to vlej do cesta. Ja už som si našla vychytávku, že to dám rozpustiť na panvicu na malý stupeň. A potom hneď na nej pečiem. Predhrej ju poriadne, aby to pekne pieklo. A maslo už potom nepridávam, lebo už je v ceste.

Dobrú chuť!